AMASADORAS DE BRAZOS SERIE "IBT"
Las amasadoras de brazos IBT son el resultado de un tiempo de investigación continuo en utilizar las mejores tecnologías para la elección y el uso de materiales y componentes.
Esto se demuestra por la caja superior de los engranajes en eciero fundido, lo que permite obtener una rigidez estructural major y evitar cualquier perdida de aceite, posible en estructuras en aciero electrosoldado.
La mecánica y los engranajes que trabajan completamente en baño de aceite, aseguran fiabilidad y silencio en el tiempo.
Las amasadoras de brazos IBT son particularmente adecuadas tanto para masas altamente hidratadas, como para masas fermentadas de pasteleria.
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